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Sin pasteurizar, con una mínima carga probiótica pero con todo el perfume de la fruta así se envasa el vinagre de guayabos. Quedan pocas unidades en la web. Lleva el tuyo en un pack cumple de Apicio o por separado junto a tantos otros deli productos.

apiciouy

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Sin pasteurizar, con una mínima carga probiótica pero con todo el perfume de la fruta así se envasa el vinagre de guayabos. Quedan pocas unidades en la web. Lleva el tuyo en un pack cumple de Apicio o por separado junto a tantos otros deli productos.

hace 1 mes

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Tunealad es una línea de vinagres naturales de Apicio. De sabores novedosos y enfoncados en frutos nativos, propone vinagres de fermentación natural sin pasteurizar. Esto permite conservar el aroma de su fruta y que en boca la acidez se sienta suave. También aporta una mínima carga probiótica. Para evitar posibles sedimentos en la continua fermentación en botella se les realiza un filtrado simple para no arrastrar levaduras muertas y restos de la madre que se forma. De todas formas puede formarse una mini madre redondita en la boca de la botella y algún mínimo sedimento que decantará al fondo.

apiciouy

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Tunealad es una línea de vinagres naturales de Apicio. De sabores novedosos y enfoncados en frutos nativos, propone vinagres de fermentación natural sin pasteurizar. Esto permite conservar el aroma de su fruta y que en boca la acidez se sienta suave. También aporta una mínima carga probiótica. Para evitar posibles sedimentos en la continua fermentación en botella se les realiza un filtrado simple para no arrastrar levaduras muertas y restos de la madre que se forma. De todas formas puede formarse una mini madre redondita en la boca de la botella y algún mínimo sedimento que decantará al fondo.

hace 1 mes

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Propiamente dicho el Acca sellowiana o como le decimos los amigos Guayabo del País. Fruto nativo que crece en todo el territorio y también en zonas de Paraguay y Argentina es primo de el arazá y del eucalipto, son de la misma familia: las mirtáceas.
Su sabor es entre ácido a dulce. Con un aroma único y agradable, tiene una cascara gruesa y de interior pulposo. En mi opinión es el mejor fruto nativo y del continente, y si me apuran del mundo. Su perfume tan fresco y dulce me convencieron de hacer un vinagre especial con él.
Es necesario mantener vivo este fruto nativo, porque este es su suelo, es el lugar donde crece sin problemas, sin tanto compos ni agregados contemporáneos; No los necesita. Es parte de nuestra identidad y de nuestro origen. También mantiene vivo el ecosistema de una tierra rica diversidad.

Hoy son varias las marcas que trabajan con este delicioso fruto y por suerte cada vez más productores se animan a tenerlo entre sus frutales.
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#frutosnativos #guayabo #araza #guayabodelpais #nativos #autoctonos #frutas #vinagre #vinagreartesanal #vinagrenatural #vinagrevivo #fermentacionnatural #fermentacion

apiciouy

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Propiamente dicho el Acca sellowiana o como le decimos los amigos Guayabo del País. Fruto nativo que crece en todo el territorio y también en zonas de Paraguay y Argentina es primo de el arazá y del eucalipto, son de la misma familia: las mirtáceas. Su sabor es entre ácido a dulce. Con un aroma único y agradable, tiene una cascara gruesa y de interior pulposo. En mi opinión es el mejor fruto nativo y del continente, y si me apuran del mundo. Su perfume tan fresco y dulce me convencieron de hacer un vinagre especial con él. Es necesario mantener vivo este fruto nativo, porque este es su suelo, es el lugar donde crece sin problemas, sin tanto compos ni agregados contemporáneos; No los necesita. Es parte de nuestra identidad y de nuestro origen. También mantiene vivo el ecosistema de una tierra rica diversidad. Hoy son varias las marcas que trabajan con este delicioso fruto y por suerte cada vez más productores se animan a tenerlo entre sus frutales. . . . . . . #frutosnativos #guayabo #araza #guayabodelpais #nativos #autoctonos #frutas #vinagre #vinagreartesanal #vinagrenatural #vinagrevivo #fermentacionnatural #fermentacion

hace 1 mes

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Pasó volando, la verdad! Y me emociona muchísimo. Se ha ampliado los puntos de venta, y Apicio esta llegando a todo el país prácticamente 😍 Gracias a ustedes se seguirá ampliando y mejorando el catálogo de productos Apicio. De las cosas que más he disfrutado en estos años es poder acercarles aderezos con frutos nativos. No sé qué más agregar porque la felicidad me invade y me deja sin palabras.
Nuevamente gracias 💥💪🏼🎉🎈

apiciouy

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Pasó volando, la verdad! Y me emociona muchísimo. Se ha ampliado los puntos de venta, y Apicio esta llegando a todo el país prácticamente 😍 Gracias a ustedes se seguirá ampliando y mejorando el catálogo de productos Apicio. De las cosas que más he disfrutado en estos años es poder acercarles aderezos con frutos nativos. No sé qué más agregar porque la felicidad me invade y me deja sin palabras. Nuevamente gracias 💥💪🏼🎉🎈

hace 1 mes

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Participá del sorteo de 8 meses de
productos gratis durante el 2022 con todas tus compras de Diciembre 2021. Sin importar monto, todas las compras realizadas únicamente en la web participan del sorteo para ganar 8 meses de productos Apicio gratis.
Ingresá a www.apicio.uy/sorteo8meses
para conocer las condiciones y la tienda web para comprar ya!

apiciouy

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Participá del sorteo de 8 meses de productos gratis durante el 2022 con todas tus compras de Diciembre 2021. Sin importar monto, todas las compras realizadas únicamente en la web participan del sorteo para ganar 8 meses de productos Apicio gratis. Ingresá a www.apicio.uy/sorteo8meses para conocer las condiciones y la tienda web para comprar ya!

hace 1 mes

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¿Sabés qué es madera recuperada? Apicio promueve el consumo consciente y por ello le pedimos a Taller Octubre nos realice una cucharitas con maderas rescatadas de derrumbes, demoliciones, incendios o de árboles nativos que casi terminan en leña! Así evitamos de la deforestación que daña tanto los suelos y el ecosistema.

#maderarecuperada #artesanal #vegano #foodie #vegetariano #salsas #mostaza #aderezos #regalo #ecofriendly #ecologico #packnavidad #amigoinvisible #regaloempresarial #cumpleaños

¿Sabés qué es madera recuperada? Apicio promueve el consumo consciente y por ello le pedimos a Taller Octubre nos realice una cucharitas con maderas rescatadas de derrumbes, demoliciones, incendios o de árboles nativos que casi terminan en leña! Así evitamos de la deforestación que daña tanto los suelos y el ecosistema.

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¿Sabés qué es madera recuperada? Apicio promueve el consumo consciente y por ello le pedimos a Taller Octubre nos realice una cucharitas con maderas rescatadas de derrumbes, demoliciones, incendios o de árboles nativos que casi terminan en leña! Así evitamos de la deforestación que daña tanto los suelos y el ecosistema.

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¿Sabés qué es madera recuperada? Apicio promueve el consumo consciente y por ello le pedimos a Taller Octubre nos realice una cucharitas con maderas rescatadas de derrumbes, demoliciones, incendios o de árboles nativos que casi terminan en leña! Así evitamos de la deforestación que daña tanto los suelos y el ecosistema. #maderarecuperada #artesanal #vegano #foodie #vegetariano #salsas #mostaza #aderezos #regalo #ecofriendly #ecologico #packnavidad #amigoinvisible #regaloempresarial #cumpleaños

hace 1 mes

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